قهوه یزدی نوعی قهوه سنتی و بومی در شهر یزد است که با استفاده از هل، گلاب و نبات در تولید آن و همچنین مدت زمان پخت طولانی طعم بسیار خوشمزه و دلچسبی دارد. قدمت تولید این نوع قهوه به دوره قاجار میرسد.
کد خبر: ۲۸۰۹۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۱
مدیرکل میراث فرهنگی استان یزد از تایید پرونده ثبت شیوه تهیه قهوه یزدی در جلسه شورای عالی ثبت میراث ناملموس کشور خبر داد.
کد خبر: ۲۴۶۱۸۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۶